Сполучний колаген

Вперше опубліковано у квітні 2017 / Оновлено в серпні 2023

Що ж таке колаген?

Слово колаген має грецьке походження та означає «клей». Відповідна основа у вигляді колагену, гіалуронової кислоти (липкого мукополісахариду) та еластину формує основну речовину або «міжклітинний цемент», який утримує клітини організму разом. Як найпоширеніший білок в організмі людини колаген також виконує роль основного складника сполучної тканини, наприклад у сухожиллі, зв’язках, хрящах, кістках і кровоносних судинах. У шкіри як найбільшого органу тіла є опорний шар під назвою дерма, який також багатий на колаген. Колагену в організмі найбільше — 30% від усіх білків та до 70% білків у шкірі та сполучних тканинах.

Колаген, старіння та зморшки

Зморшки з'являються внаслідок втрати колагену в шкірі через старіння та наростаючий вплив шкоди, завданої сонцем, вітром і забрудненням. З віком відбувається різке зниження активності фібробластів — клітин, що відповідають за вироблення колагену та інших складників сполучної тканини. У результаті цього втрачається підтримуюча структура шкіри, що призводить до зморшкуватої та в’ялої шкіри.

Прийом колагенових пептидних добавок може забезпечити матеріал для утворення колагену. Доведено, що добавки з колагеновим пептидом сприяють підтриманню еластичності та зволоженості шкіри, що може допомогти мінімізувати прояви старіння шкіри та згладити тонкі зморшки, особливо протягом принаймні шести місяців.^1-4 Дієтичні добавки з колагеновим пептидом отримують з різних джерел, зокрема зі шкіри, кісток та сполучних тканин корів, курей, свиней і риб. Порівняно з колагеном чи желатином колагенові пептиди краще розчиняються у воді та можуть збагачувати шкіру, волосся, суглоби та сполучну тканину цінними амінокислотами.

Біодоступний діоксид кремнію

Одним із найцікавіших і добре задокументованих підходів до стимулювання фібробластів для збільшення виробництва колагену є використання форми діоксиду кремнію з високою біодоступністю (ортокремнієва кислота, стабілізована холіном, або ChOSA[BioSil®]). Спочатку дослідження були спрямовані на вивчення здатності ChOSA підвищувати рівень гідроксипроліну — ключової амінокислоти, необхідної для синтезу колагену та еластину. Клінічні дослідження із ChOSA показали вражаючі результати у жінок (віком від 40 до 65 років) із ознаками сонячного ураження та передчасного старіння шкіри. Ті, хто щоденно приймав 10 мг ChOSA, відзначили поліпшення на 30% у вигляді неглибоких мімічних зморшок і збільшення еластичності шкіри на 55%, а також відчутне зменшення ламкості нігтів і волосся.⁵

Флавоноїди забезпечують важливу підтримку колагеном

Флавоноїди — це група рослинних пігментів, які мають багато форм корисної дії для підтримки здорового рівня колагену. Загалом флавоноїди справляють потужнішу та ефективнішу антиоксидантну дію проти ширшого спектру окислювачів порівняно із традиційними поживними антиоксидантами, такими як вітаміни C та E, бета-каротин, селен і цинк. Цей ефект значною мірою захищає колагенові структури від пошкоджень.^{6, 7}

Особливо корисними для колагенових структур є сині або фіолетові флавоноїди — антоціанідини та PCO (скорочення від олігомерів проантоціанідину), що містяться у винограді, чорницях і в багатьох інших продуктах. Ці флавоноїди також можна знайти в екстрактах соснової кори та виноградних кісточок. Антоціанідини, PCO та інші флавоноїди мають унікальну здатність скріплювати колагенові волокна, підсилюючи природне скріплення колагену, в результаті якого утворюється так звана колагенова матриця сполучної тканини (основна речовина, хрящ, сухожилля тощо). Вони запобігають руйнуванню колагенових структур ферментами, що виділяються нашими білими кров’яними клітинами під час запальних процесів. Флавоноїди також діють як антиоксиданти.

Щоб забезпечити достатній рівень цих корисних флавоноїдів, збільште споживання насичених ягід та інших фруктів. Також добре доповнити свій раціон екстрактом PCO, наприклад із виноградних кісточок або соснової кори, по 50-150 мг на день для загальної підтримки.

Джерела:

1. Pérez-Sánchez A, Barrajón-Catalán E, Herranz-López M, Micol V. Nutraceuticals for Skin Care: A Comprehensive Review of Human Clinical Studies. Nutrients. 2018 Mar 24;10(4):403.
2. Kim DU, Chung HC, Choi J, Sakai Y, Lee BY. Oral Intake of Low-Molecular-Weight Collagen Peptide Improves Hydration, Elasticity, and Wrinkling in Human Skin: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Nutrients. 2018 Jun 26;10(7):826.
3. Evans M, Lewis ED, Zakaria N, Pelipyagina T, Guthrie N. A randomized, triple-blind, placebo-controlled, parallel study to evaluate the efficacy of a freshwater marine collagen on skin wrinkles and elasticity. J Cosmet Dermatol. 2021 Mar;20(3):825-834.
4. Inoue, N., Sugihara, F. and Wang, X. (2016), Ingestion of bioactive collagen hydrolysates enhance facial skin moisture and elasticity and reduce facial ageing signs in a randomised double-blind placebo-controlled clinical study. J. Sci. Food Agric. 2016;96: 4077–4081.
5. Barel A, Calomme M, Timchenko A, et al. Effect of oral intake of choline-stabilized orthosilicic acid on skin, nails and hair in women with photodamaged skin. Arch Dermatol Res. 2005;297(4):147-153.
6. Farjadmand F, Karimpour-Razkenari E, Nabavi SM, et al. Plant Polyphenols: Natural and Potent UV-Protective Agents for the Prevention and Treatment of Skin Disorders. Mini Rev Med Chem. 2021;21(5):576-585.
7. Lee JH, Park J, Shin DW. The Molecular Mechanism of Polyphenols with Anti-Aging Activity in Aged Human Dermal Fibroblasts. Molecules. 2022 Jul 7;27(14):4351.