Бета-глюкан: Модний інгредієнт для догляду за шкірою

Якщо ви стежите за світом догляду за шкірою, то, можливо, чули про популярний інгредієнт бета-глюкан (B-глюкан). У цій статті я розповім, що це таке, чому його використовують у засобах по догляду за шкірою та на які продукти варто звернути увагу. 

Що таке бета-глюкани?

Бета-глюкани - це полісахариди, тобто молекули, що складаються з декількох цукрових будівельних блоків. У природі полісахариди зазвичай розглядаються як структурні молекули та молекули зберігання. Наприклад, у рослинах цукор зберігається у вигляді полісахариду під назвою "крохмаль", тоді як в організмі людини цукор зберігається у вигляді полісахариду під назвою "глікоген". У рослин, грибів та членистоногих полісахариди, такі як целюлоза або хітин, складають структуру клітинних стінок або екзоскелетів.

Бета-глюкани відносяться до специфічних типів полісахаридів, які можна знайти в зернових (таких як овес, ячмінь та інші злаки), грибах, дріжджах і морських водоростях, серед іншого. Коли ми їмо рослини та зернові, які містять бета-глюкани, вони є джерелом харчових волокон.

При пероральному прийомі бета-глюкани показали деякі докази того, що вони можуть сприяти зниженню рівня холестерину, що може допомогти знизити ризик серцевих захворювань. Існує ряд інших можливих переваг перорального прийому бета-глюканів, але наукові дані, які б повністю підтверджували ці твердження, все ще не дуже переконливі.

Як бета-глюкани впливають на шкіру?

У світі косметики та догляду за шкірою бета-глюкани викликають великий інтерес завдяки своїм властивостям покращувати здоров'я шкіри. 

Бета-глюкани та зволоження шкіри

Мабуть, найвідомішою властивістю бета-глюканів є їхня роль у зволоженні шкіри. Наприклад, було проведено 6-тижневе рандомізоване, подвійне сліпе, плацебо-контрольоване дослідження за участю 13 осіб з чутливою шкірою, які застосовували препарат бета-глюкану двічі на день. Дослідники дійшли висновку, що здатність шкіри утримувати вологу збільшилася, а втрата води зі шкіри (трансепідермальна втрата води) зменшилася у людей, які застосовували бета-глюкан, що призвело до загального покращення зволоження шкіри. Крім того, було проведено 16-тижневе рандомізоване, подвійне сліпе, плацебо-контрольоване дослідження за участю 20 чоловіків, в якому препарат бета-глюкану застосовували двічі на день, що призвело до значного покращення шорсткості та зволоженості шкіри. В одному з недавніх досліджень навіть вивчався препарат бета-глюкану, який наносили на одну сторону обличчя після косметичної лазерної терапії у 20 пацієнтів. У цьому дослідженні сторона, яку лікували бета-глюканом, була краще зволожена, з нижчим рівнем трансепідермальної втрати води.

Ці результати досліджень вказують на роль бета-глюканів у підтримці рівня зволоженості шкіри, а завдяки своїй здатності сприяти зволоженню шкіри бета-глюкани можуть мінімізувати появу дрібних і глибоких зморшок. Це тому, що коли шкіра добре зволожена, вона більш пружна і здорова, що робить зморшки трохи менш помітними. Хто б цього не хотів?!

Бета-глюкани та стан шкіри

Через здатність бета-глюканів зволожувати та підвищувати імунітет у засобах по догляду за шкірою, бета-глюкани також досліджували у людей з чутливою сухою шкірою, такою як атопічний дерматит. Наприклад, в одному дослідженні 80 людей з атопічним дерматитом наносили препарат бета-глюкану на одну сторону тіла, і на цій стороні було менше шкірних "спалахів". В іншому дослідженні на щурах з атопічним дерматитом тестували пероральний препарат бета-глюкану в поєднанні з пробіотиком. Дослідники виявили нижчий рівень свербежу та запалення у щурів, які отримували препарат бета-глюкану.

Як дерматолог, я, мабуть, хотів би побачити більше доказів того, що бета-глюкан допомагає при атопічному дерматиті, перш ніж почати регулярно рекомендувати його як частину плану лікування, але, безумовно, здається, що він може мати певну користь, і про це варто дізнатися більше. Одне з головних застережень щодо використання місцевих бета-глюканів для людей з чутливою шкірою або атопічним дерматитом полягає в тому, що багато комерційних засобів по догляду за шкірою з бета-глюканом також містять ряд інших консервантів, ароматизаторів і рослинних інгредієнтів, які іноді можуть викликати подразнення і алергію, особливо у людей, схильних до таких реакцій. 

Окрім їхньої ролі у зволоженні шкіри, існує також низка досліджень, які показали, що бета-глюкани корисні для прискорення загоєння ран. Хоча бета-глюкан не використовується як стандартний засіб для лікування ран у медицині, було доведено, що він позитивно впливає на загоєння ран не тільки в лабораторних умовах, але й у мишей, щурів, риб та людей! Можливо, в найближчі роки ми побачимо, що він стане більш поширеним у лікуванні ран.

Як включити бета-глюкан у свій догляд за шкірою

Тепер, коли ви дізналися, що таке бета-глюкан і які його потенційні переваги для шкіри, ви можете бути зацікавлені у включенні бета-глюкану у свою процедуру догляду за шкірою. Але як? 

Я завжди кажу, що для створення процедури догляду за шкірою, схваленої дерматологом, необхідно включити три основні компоненти як частину надійного фундаменту для догляду за шкірою: 1) м'який очищувальний засіб, 2) сонцезахисний крем із фактором захисту не менше SPF 30 і 3) зволоження та підтримка шкірного бар'єру. 

Бета-глюкан як інгредієнт входить до етапу зволоження в процедурі догляду за шкірою, тому я б шукала його в продуктах, які продаються як "зволожуючі" або "зволожуючі". Етап зволоження зазвичай завершує процедуру догляду за шкірою і є найбільш ефективним, якщо його наносити на вологу шкіру вранці та ввечері.