Короткий посібник про ліпосомальний вітамін С

Що таке ліпосомальний вітамін С?

Ліпосомальний вітамін С - це вдосконалена форма, розроблена для кращого засвоєння та використання в організмі. Ліпосоми - це невеликі сферичні клітини, які складаються із зовнішнього шару, що складається з жирних кислот, відомих як фосфоліпіди, отримані з соняшнику або сої. Ліпосоми також мають внутрішній відсік, що складається з води та водорозчинних активних інгредієнтів. Водорозчинний інгредієнт, такий як вітамін С, захищений у внутрішньому відділенні ліпосомальною структурою.  

Найголовніша перевага ліпосомального вітаміну C — краще засвоєння. Здатність клітин нашого кишечника засвоювати більші дози вітаміну С має певний поріг. Саме тому високі дози вітаміну С можуть викликати надмірне газоутворення та/або діарею. Біодоступність ліпосомального вітаміну С значно вища, ніж звичайного вітаміну С, він засвоюється організмом майже вдвічі швидше, ніж звичайний вітамін С. Ліпосомальний вітамін С часто рекламують як пероральну альтернативу внутрішньовенному введенню вітаміну С.

Користь ліпосомального вітаміну С для здоров'я

Користь ліпосомального вітаміну С для здоров'я є дзеркальним відображенням користі звичайного вітаміну С. Основна функція вітаміну С - вироблення колагену, основної білкової речовини людського організму. Оскільки колаген є важливим білком для структур, які утримують наше тіло разом (сполучна тканина, хрящі, сухожилля тощо), вітамін С життєво необхідний для відновлення ран, здоров'я ясен і запобігання появі синців.

Окрім своєї ролі в метаболізмі колагену , вітамін С також має вирішальне значення для антиоксидантної системи, імунної функції, вироблення хімічних речовин і гормонів мозку, а також для засвоєння та використання інших поживних факторів.

Було проведено ряд наукових досліджень з ліпосомальним вітаміном С. В одному цікавому дослідженні було показано, що ліпосомальний вітамін С запобігає реперфузійному пошкодженню - пошкодженню тканин, яке виникає, коли кровопостачання тканин відновлюється після періоду нестачі кисню. Реперфузійні ушкодження є проблемою при багатьох процедурах на серці та серцево-судинних захворюваннях і виникають після інфаркту або інсульту. Внутрішньовенний вітамін С також запобігає реперфузійному пошкодженню, вітамін С вводять внутрішньовенно, але оскільки ліпосомальний вітамін С має таку високу швидкість всмоктування, він є пероральною альтернативою.

У дослідженні в 4 окремих випадкових випадках 11 чоловіків і жінок отримували пероральне плацебо або 4 г вітаміну С через пероральну, пероральну ліпосомальну або внутрішньовенну доставку. Дані вказують на те, що пероральне застосування 4 г вітаміну С, інкапсульованого в ліпосоми, створює циркулюючі концентрації вітаміну С, які є більшими, ніж у звичайного вітаміну С, але меншими, ніж при внутрішньовенному введенні. Проте захист від ішемії - реперфузійно-опосередкованого оксидативного стресу - подібний до захисту, що забезпечується внутрішньовенним введенням.

Одне з основних застосувань високих внутрішньовенних доз вітаміну С - це покращення якості життя онкохворих. Оскільки ліпосомальний вітамін С має вищу біодоступність, він може бути чудовою альтернативою внутрішньовенному введенню.

Ще одне популярне застосування ліпосомального вітаміну С - це застуда. Минуло понад 40 років відтоді, як Лайнус Полінг написав книгу "Вітамін С і застуда". Доктор Полінг ґрунтує свою думку на кількох дослідженнях, які показали, що вітамін С дуже ефективно зменшує вираженість симптомів, а також тривалість застуди. Зараз проводиться понад 30 клінічних досліджень за участю 11 350 учасників, які мають на меті оцінити ефективність вітаміну С у профілактиці та лікуванні застуди. Хоча результати окремих досліджень можуть бути неоднозначними, при об'єднанні результатів більш якісних досліджень вчені дійшли висновку, що вітамін С може бути досить корисним для зниження ризику розвитку застуди. Цей висновок особливо стосується людей, які перебувають у стресових ситуаціях.

Фосфоліпід, отриманий з соняшнику

Найкращим носієм ліпосомального вітаміну С є фосфатидилхолін (ФХ), ключовий компонент лецитину. ПК допомагає утримувати ліпосоми разом.  Ідеальні діапазони повинні бути в межах 250-500 мг ПК на дозу в ліпосомальній формулі вітаміну С.  ПК має свій власний набір переваг для здоров'я. Найпоширенішими джерелами ПК є соєвий лецитин і соняшниковий лецитин. Соняшник може бути найкращим вибором, оскільки він усуває проблему ГМО, а також виробляє більш стабільні ліпосоми. Якщо використовується соєвий лецитин, він повинен бути з джерела без ГМО.

Якість ліпосом

Для того, щоб отримати результати, ліпосоми повинні бути виготовлені належним чином. Правильний розмір ліпосом повинен бути від 100 до 400 нанометрів, а для контролю якості ліпосоми повинні бути протестовані в установі, що регулюється FDA.

Домашні ліпосомальні продукти

В Інтернеті є багато рекомендацій щодо виготовлення власного вітаміну С. Однак процес простого змішування порошку вітаміну С, горілки, лецитину та води в блендері та збивання його для отримання ліпосомальної суміші не забезпечить необхідної якості ліпосом, щоб стати ефективним носієм вітаміну С.

Дозування

ВРД для вітаміну С становить 90 мг/добу для дорослих чоловіків і 75 мг/добу для дорослих жінок із запропонованою верхньою межею 2 000 мг/добу. Ліпосомальний вітамін Сзавдяки покращеному засвоєнню підходить для щоденного вживання, а також за особливими показаннями.

Безпека та побічна дія

Загалом, ті самі проблеми, що й зі звичайним вітаміном С, стосуються і ліпосомального вітаміну С. Обидва препарати дуже добре переносяться, але ліпосомальний вітамін С не призводить до газоутворення, здуття живота або діареї навіть у вищих дозах. Дози вітаміну С, що перевищують 2 000 мг, пов'язані з підвищеним ризиком утворення каменів у нирках.