Корисні властивості базиліку священного (туласі)

Що ж таке базилік священний?

Святий базилік - це трава, яка використовується понад 3000 років завдяки своїм заспокійливим і енергійним властивостям. Наукова назва святого базиліка - Ocimum tenuiflorum або Ocimum sanctum, і він є рідним для Південно-Східної Азії та Індійського субконтиненту. Святий базилік відомий під багатьма назвами, включаючи «священний» базилік, туласі, царицю трав, капур, чай з кисті та тулсі, як його називають в аюрведичній медицині.

Святий базилік вважається адаптогеном, рослиною, яка може допомогти поліпшити реакцію організму на стрес, збалансувати наднирники та знизити надлишковий рівень кортизолу. Додаткові потенційні переваги святого базиліка включають полегшення втоми, поліпшення рівня енергії, зменшення запалення, кращий контроль рівня глюкози в крові, поліпшення сну, підтримку загоєння ран та полегшення легкої депресії.

Хоча базилік священний і належить до родини м’ятних, він не є тією ж самою рослиною, що й тайський чи солодкий базилік, які традиційно використовуються в кулінарії. Святий базилік має менші листя і перцевий смак з відтінками солодки та м'яти. Тайський базилік і солодкий базилік відрізняються більшим листям та солодким чи пікантним смаком, залежно від сорту.

Як споживати святий базилік

Святий базилік має багато традиційних застосувань, включаючи замочування листя у воді для приготування чашки чаю, насолоду як настоянку, як доповнення, як ефірну олію для місцевого застосування або ароматерапії, в кулінарії або в оцті як тонізуючий засіб для здоров'я.

• Чай: з базиліку священного можна заварювати чай — для цього використовують як розсипне листя, так і пакетики. Щоб приготувати чашку чаю зі святим базиліком, додайте одну чайну ложку святого базиліка в ситечко або чайний фільтр. Налийте 8 унцій гарячої води в чайну чашку, додайте ситечко для чаю і дайте настоятися не менше п'яти хвилин. Зніміть ситечко для чаю і насолоджуйтесь! Додайте трохи сирого меду, щоб напій став смачнішим та поживнішим. Смакуйте однією-двома чашечками чаю з базиліком священним на день. 
• Настоянка: Настоянка - це концентрований спосіб споживання святого базиліка. Настоянки зазвичай виготовляються шляхом замочування трав у спирті або гліцерині. Їх можна додавати в сік або воду або класти прямо під язик за допомогою крапельниці. Дотримуйтесь інструкцій на пакуванні щодо дозування та тривалості курсу.
• Капсула: Капсульні добавки - це зручний спосіб насолодитися перевагами святого базиліка.
• Ефірна олія: базилік священний можна розбавити фракціонованою кокосовою олією та заправити такою сумішшю флакон із роликом для нанесення на шкіру, або водою — для використання в ароматерапії за допомогою дифузора. 
• Приготування: Листя святого базиліка можна додавати до приготованих рецептів, таких як соуси, супи, каррі або фрі.
• Сирий: листя святого базиліка можна вживати сирими або нарізаними кубиками і додавати в салат. Сирим він гіркий на смак та дещо схожий на перець. 
• Оцтовий тонік: Додайте листя святого базиліка в скляну банку від 16 до 32 унцій і залийте яблучним оцтом. Дайте три тижні настоятися в сухому прохолодному місці (як-от у шафі). Процідіть і додайте мед і лимонний сік. Насолоджуйтесь як тонізуючий засіб, доданий у газовану або фільтровану воду або в заправку для салату.

Корисні властивості базиліку священного

Святий базилік пропонує багато потенційних переваг для здоров'я, включаючи підтримку контролю цукру в крові, рівня холестерину, зняття стресу, поліпшення сну, здоров'я печінки та травлення, зменшення запалення та імунного здоров'я.

Здатний знижувати рівень запалення

Базилік священний може сприяти полегшенню та зняттю запалення в організмі людини^1,2. Базилік священний містить євгенол — поліфенол із протизапальними властивостями³. 

Спроможний захищати від інфекцій

Базилік священний може похвалитися антибактеріальними, протигрибковими, противірусними та знеболювальними властивостями⁴. В Індії цю рослину називають «королевою трав» та «незрівнянною». Протягом століть святий базилік використовувався для лікування ран та інфекцій та прискорення часу загоєння.

Може знижувати рівень цукру в крові

Базилік священний може знижувати рівень цукру в крові в людей із переддіабетом чи діабетом². Хронічний високий рівень цукру в крові може з часом спричиняти пошкодження кровоносних судин і нервів, підвищуючи ризик розвинення серцевих захворювань, захворювань нирок та проблем з очима. Ті, хто приймає інші ліки для лікування діабету, повинні бути обережними, приймаючи святий базилік - це може призвести до занадто низького рівня цукру в крові при прийомі з іншими ліками від діабету.

При використанні поряд із збалансованим харчуванням, регулярними фізичними вправами та рухами, а також ефективним управлінням стресом, святий базилік може допомогти контролювати рівень цукру в крові . Це також може допомогти людям з метаболічним синдромом, покращуючи регуляцію глюкози, чутливість до інсуліну, рівень холестерину, рівень артеріального тиску та управління вагою.

Здатний поліпшувати сон

Як адаптоген , святий базилік підтримує реакцію організму на стрес і є чудовим засобом для сну. Стрес може негативно вплинути на психічне здоров'я, здоров'я травлення та сон. Святий базилік може допомогти зменшити негативний вплив стресу на організм, підтримуючи кращий нічний сон. ⁵

Спробуйте випити чашку чаю зі святим базиліком перед сном разом з іншими хорошими звичками гігієни сну , як-от лягати спати в один і той же час щовечора, уникати використання смартфона або іншої технології синього світла та зменшувати споживання кофеїну за шість-вісім годин до сну, щоб зменшити та покращити якість закритого ока.

Захищає ваш шлунок

Святий базилік багатий фітонутрієнтами, які можуть підтримувати здоров'я шлунка та травлення, збільшуючи секрецію слизу. Це важливо, оскільки слиз діє як захисний бар'єр у шлунку, допомагаючи запобігти пошкодженню слизової шлунка сильнокислими шлунковими соками.

До фітонутрієнтів, які містяться в базиліку священному, належать: 

• Евгенол
• Олеанолова кислота
• Урсолова кислота
• Розмаринова кислота
• Карвакрол

Здатний полегшувати стрес та зміцнювати здоров’я головного мозку

Базилік священний спроможний діяти як адаптоген. Адаптогени допомагають організму адаптуватися до певних стресових реакцій та протистояти їм, зменшуючи негативний вплив стресу на здоров'я. Це може допомогти поліпшити здоров'я надниркових залоз, знизити надлишковий рівень кортизолу, поліпшити настрій та підтримати кращий сон, психічне здоров'я та когнітивні функції. Дослідження показують, що святий базилік також може підтримувати короткочасну пам'ять, фокус та когнітивні функції. ^2,6

Побічні ефекти базиліку священного

Загалом вважається, що базилік священний є безпечним та не має побічних ефектів. Однак святий базилік може знизити рівень цукру в крові, уповільнити згортання крові, впливати на рівень гормонів щитовидної залози та викликати нудоту у деяких. Варто також знати, що він може взаємодіяти з деякими лікарськими засобами. 

• Низький рівень цукру в крові: Святий базилік може допомогти знизити рівень цукру в крові, тому краще вживати святий базилік після їжі, а не натщесерце. Особам, які вживають протидіабетичні лікарські засоби, перед початком вживання базиліку священного варто проконсультуватися з лікарем.
• Нудота: таке трапляється рідко, але в деяких людей базилік священний може спричиняти нудоту. 
• Повільне згортання крові: Святий базилік може збільшити ризик кровотечі після операції, оскільки він може уповільнити згортання крові. Проконсультуйтеся з лікарем, якщо вживаєте лікарські засоби для розрідження крові, або вам планують робити операцію.
• Зниження рівня гормонів щитовидної залози: Святий базилік може знизити гормон щитовидної залози тироксин, також відомий як Т4 або тетрайодтиронін. Для тих, хто має гіпотиреоз або низький рівень Т4, це може погіршити симптоми гіпотиреозу.
• Лікарська взаємодія: Базилік святий може взаємодіяти з наступними ліками: діазепам (валіум), пентобарбітал (Нембутал) та скополамін. Завжди обговорюйте добавки - навіть рослинні добавки, такі як святий базилік - зі своїм медичним працівником, щоб вирішити потенційну взаємодію ліків, поживних речовин та трав.

Уникайте святого базиліка або проконсультуйтеся з лікарем перед його застосуванням, якщо у вас є будь-яке з наступних станів або приймаєте такі ліки:

• Вагітна або спроба завагітніти
• Грудне вигодовування
• Гіпотиреоз 
• Ліки від діабету
• Діазепам (валіум)
• Пентобарбітал (Нембутал)
• Скополамін
• Лікарські засоби для розрідження крові 
• Вам збираються робити операцію 
• Алергія на рослини родини м’ятних

Хто повинен використовувати святий базилік?

Хоча базилік священний загалом і вважається безпечним, у будь-якому разі розумним буде консультуватися з лікарем перед початком вживання будь-якої нової дієтичної добавки. Прийнятий у поєднанні з ліками від діабету, святий базилік може призвести до зниження рівня цукру в крові занадто низького рівня. Тому особам, які вживають протидіабетичні лікарські засоби, не варто споживати базилік священний у будь-якому вигляді без попередньої консультації з лікарем.

 Базилік священний може допомогти особам, які страждають на такі розлади, як: 

• Переддіабет і діабет
• Тривожність 
• Хронічний стрес 
• Погана реакція на стрес 
• Втомлюваність
• Безсоння
• Метаболічний синдром

Доповнення своїх оздоровчих процедур базиліком священним

Святий базилік , широко відомий як тулсі, є травою з багатьма перевагами для здоров'я. Це може допомогти зарядити енергією і заспокоїти тіло одночасно, що робить його відмінним варіантом для тих, хто бореться зі стресом, тривогою та втомою. Базилік священний можна вживати як чай, настоянку, в капсулах, навіть готувати з ним їжу.

Деякі люди помічають заспокійливі переваги святого базиліка відразу після вживання. Однак для користі для здоров'я, таких як зменшення запалення, підтримка рівня цукру в крові та поліпшення метаболічного здоров'я, найкраще регулярно включати святий базилік.

Джерела:

1. Suresh A, Rao TC, Solanki S, Suresh M V., Menon B, Raghavendran K. The Holy Basil Administration Diminishes the NF-kB Expression and Protects Alveolar Epithelial Cells from Pneumonia Infection through Interferon Gamma. Phytother Res. 2022;36(4):1822. 
2. Jamshidi N, Cohen MM. The Clinical Efficacy and Safety of Tulsi in Humans: A Systematic Review of the Literature. Evid Based Complement Alternat Med. 2017;2017:9217567. 
3. Paidi RK, Jana M, Raha S, et al. Eugenol, a Component of Holy Basil (Tulsi) and Common Spice Clove, Inhibits the Interaction Between SARS-CoV-2 Spike S1 and ACE2 to Induce Therapeutic Responses. Journal of Neuroimmune Pharmacology. 2021;16(4):743. 
4. Cohen MM. Tulsi - Ocimum sanctum: A herb for all reasons. J Ayurveda Integr Med. 2014;5(4):251. 
5. Lopresti AL, Smith SJ, Metse AP, Drummond PD. A randomized, double-blind, placebo-controlled trial investigating the effects of an Ocimum tenuiflorum (Holy Basil) extract (HolixerTM) on stress, mood, and sleep in adults experiencing stress. Front Nutr. 2022;9:965130. 
6. Ayuob NN, El Wahab MGA, Ali SS, Abdel-Tawab HS. Ocimum basilicum improve chronic stress-induced neurodegenerative changes in mice hippocampus. Metab Brain Dis. 2018;33(3):795-804.