Колаген: різновиди, корисність + поради

Що ж таке колаген?

Колаген — білок, якого в нашому організмі найбільше. Він є основним будівельним матеріалом кісток, шкіри, м’язів, сухожиль, зв’язок та інших сполучних тканин, що зміцнює весь організм та забезпечує його опорним каркасом. Якщо дотримуватися здорової дієти, організм людини здатний самостійно утворювати колаген з амінокислот білків та вітаміну C, цинку, міді й магнію. Однак із віком наявний колаген починає руйнуватися швидше, ніж організм може відновлювати його запаси.

Які бувають різновиди колагену?

Через те, що відомо вже 28 різних типів колагену, вибрати для себе дієтичну добавку може бути дуже непросто. Давайте розглянемо три найпоширеніші варіанти.

• Колаген I типу становить приблизно 90 % від усього колагену та є всюди — від голови до п’ят. Через це для загального поліпшення стану організму варто вибирати добавки, у складі яких є колаген I типу.
• Колаген II типу часто можна побачити у складі дієтичних добавок для зміцнення здоров’я суглобів, бо він переважно міститься в хрящах.
• Колаген типу III є щонайперше складовим елементом м’язів, артерій та органів.
• Ті 25 різновидів колагену, що залишилися, важливі для інших ділянок організму, але потрібно їх менше. Можна помітити, що якщо 90 % колагену припадає на колаген типу I — то, виходить, 10 % решти розподілено між іншими 27 типами.

Як можна підвищити рівень колагену у своєму організмі?

Безсумнівно, дотримання збалансованої дієти, яка містить високоякісні білки (будівельний матеріал для колагену), достатній рівень фізичної активності, повноцінний сон, уникання куріння, використання сонцезахисного крему (для захисту колагену шкіри від руйнування УФА/УФБ) — усе це здатне сприяти виробленню колагену організмом.

Є й дієтичні добавки з колагеном. Однак важливо зазначити, що колаген у таких дієтичних добавках має бути у формі «пептидів», тобто щоб його молекулу було розщеплено на менші елементи. Цільна молекула колагену не засвоюється.

На які інгредієнти колагенових дієтичних добавок варто звертати увагу?

Через величезну кількість варіантів різноманітних колагенових добавок важливо знати, на що варто звертати увагу в переліку інгредієнтів.

 Для досягнення оптимальних результатів варто звернути увагу на колагенові добавки, у складі яких є клінічно досліджені інгредієнти, такі як вітамін C, вітамін A та біотин. Вітамін C може допомогти захистити шкіру та здатний сприяти утворенню колагену в шарі дерми, а вітамін A — сприяти оновленню шкіри в шарі епідермісу. Біотин спроможний позитивно впливати на стан здоров’я шкіри, волосся та нігтів.

Джерела:

1. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/23089-collagen
2. https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/collagen/
3. Hunt, N. C. (2010). An alginate hydrogel matrix for the localised delivery of a fibroblast/ keratinocyte co-culture to expedite wound healing. https://core.ac.uk/download/75539.pdf