Що таке дієта Whole30?

Дієта Whole30 може допомогти вивести токсиниз організму.

Дієта Whole30 - це 30-денна програма харчування, розроблена спортивними дієтологами Далласом Гартвігом і Мелісою Гартвіг у 2009 році. Вона схожа на ще більш обмежувальну, ніж палео дієту, оскільки наголошує на споживанні цільних продуктів, виключаючи цукор , алкоголь алкоголю, зернових , бобових , сої та молочних продуктів.

Передумовою дієти Whole30 є те, що певні групи продуктів можуть мати негативний вплив на здоров'я та фізичну форму. Такі симптоми, як хронічний біль проблеми зі шкірою , розлади травлення та сезонна алергія можуть бути пов'язані з вживанням певних продуктів харчування без усвідомлення людиною того, що відбувається. Виключивши з раціону певні види продуктів, такі як цукор, зернові, молочні продукти та бобові, на 30 днів, прихильники дієти можуть дозволити своєму організму вилікуватися від наслідків, які ці продукти могли спричинити. Автори дієти стверджують, що програма змінить життя тих, хто її дотримуватиметься, оскільки, харчуючись по-іншому, смаки людей зміняться разом з їхніми пристрастями та звичками.

Тим, хто дотримується дієти, рекомендується їсти помірні порції м'яса, морепродуктів і яєць разом з великою кількістю овочів, деяких фруктів, великою кількістю натуральних жирів і зелені, спецій та приправ. Натуральні продукти, а також рецепти з невеликою кількістю інгредієнтів дуже заохочуються.

Заборонені продукти включають все, що піддається обробці, а також всі види підсолоджувачів, включаючи натуральні, такі як кленовий сироп і мед. . Заборонено вживання алкоголю, навіть для приготування їжі, а також усіх видів зернових, бобових, молочних продуктів, карагенану, MSG і сульфітів. Тим, хто дотримується цієї дієти, також слід уникати промислово приготованих продуктів, таких як снеки , сухарики, тортильї та навіть комерційні продукти зі схваленими інгредієнтами. Прихильникам дієти рекомендується не зважуватися протягом 30 днів.